Menu
ANTIPASTI / VORSPEISE
Olivenöl und Zitronensaft
Insalata di Mare
Meeresfrüchte Salat mit
Olivenöl und Zitronensaft
Tomaten und Basilikum
Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen
Tomaten und Basilikum
Basilikum und Olivenöl
Caprese Mozzarella di Bufala
Mozzarella mit frischen Tomaten,
Basilikum und Olivenöl
Vitello Tonnato
Zartes Kalbfleisch dünn geschnitten in cremiger Thunfischsoße mit Kapern
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio auf Rucola Salat, Parmesan-Splitter und Balsamico Creme
INSALATE
Insalata Verde
Grüner Salat in leichtem Olivenöl-Dressing
Insalata Mista
Gemischter Salat mit frischen Zwiebeln in Balsamico-Dressing
Insalata Italiana
Gemischter Salat mit Thunfisch, gekochte Eier, Oliven und Mais
Insalatona
Großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen und Balsamico-Dressing
Insalata Casa D´oro
Großer gemischter Salat mit gegrillten Rinderfiletstreifen und Balsamico-Dressing
ZUPPE / SUPPEN
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe mit Basilikum
Minestrone
Gemüse Suppen
Knoblauch Cremesuppe
Knoblauch Suppe mit geröstetem Brot
PASTA / NUDELGERICHTE
Spaghetti Napoli
Mit klassischer Tomatensoße
Spaghetti Aglio Olio
Mit Knoblauch, Peperoncino und Olivenöl
Ei, Pecorino und Schwarze Pfeffer
Spaghetti Carbonara
Mit Guanciale (Schweinebacken),
Ei, Pecorino und Schwarze Pfeffer
Spaghetti Frutti di Mare
Mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten
Rigatoni Quattro Formaggi
In einer cremigen Vier-Käse-Soße
Rigatoni / Gnocchi Bolognese
Mit einer herzhaften Bolognese-Soße
Rigatoni Arrabbiata
Mit einer würzigen Tomaten-Chili-Soße
Steinpilze und Guanciale
Risotto ai Funghi Porcini
Cremiges Risotto,
Steinpilze und Guanciale
Risotto Frutti di Mare
Mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten
Rinderhackfleisch, Béchamelsauce und Tomatensoße
Lasagne al Forno
Hausgemachte im Ofen gebacken,
Rinderhackfleisch, Béchamelsauce und Tomatensoße
Tagliatelle Casa
Steinpilzen und zarten Rinderfiletstreifen
Tagliatelle Salmone
Spinat, Lachs in Sahnesoße
Tagliatelle ai Porcini
Steinpilze in leichter Sahne-Soße
Tagliatelle/Tortellini Panna e Prosciutto
Schinken in feiner Sahnesoße
Tomatensahnesoße
Tortellini al Forno
Schinken, Champignon in
Tomatensahnesoße
CARNE / FLEISCHGERICHTE
Alle Fisch- und Fleischgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert.
Cotoletta alla Milanese
Schweineschnitzel paniert und knusprig gebraten nach Mailänder Art
Scaloppine ai Funghi Porcini
Medaillons von der Schweinelende in einer cremigen Steinpilzsoße
Costata di Manzo alla griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Costata di Manzo ai Porcini
Rumpsteak vom Grill, Steinpilzsoße
Medaglioni di Manzo alla griglia
Rinderfilet, Medaillons gegrillt mit frischen Kräutern und Olivenöl
Medaglioni di Manzo Quattro Pepe
Rinderfiletmedaillons in würziger Pfeffersoße
Costolette di agnello
Lammkoteletts vom Grill mit Kräutern, Knoblauch
Saltimbocca
Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken, in Weißweinbutter
Piccata Milanese
Kalbfleisch in Ei-Parmesan-Hülle mit Tomatensoße und Spaghetti
PESCE / FISCHGERICHTE
Calamari alla Griglia
Baby Calamari vom Grill
Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
Scampi alla Griglia
Riesengarnelen vom Grill
Mille Foglie di Salmone e Orata
Auflauf vom Lach und Dorade in Butter Salbei-Soße
FÜR UNSERE KINDER
Kinderschnitzel
Chicken Nuggets mit Pommes
PIZZEN
Margherita
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Salami
Belegt mit würziger Salami
Quattro Stagioni
Schinken, Champignon, Artischocken, Oliven
Regina
Schinken, Pilzen
Vegetariana
Gegrilltes Gemüse
Tonno e Cipolla
Thunfisch, Zwiebeln
Frutti di Mare
Meeresfrüchten
Hawaii
Schinken und Ananas
Pugliese
Kapern, Sardellen und Zwiebeln
Quattro Formaggi
Vier verschiedenen Käsesorten
Parma
Parmaschinken, Rucola und Parmesanraspeln
Diavola
Scharfe Salami
Funghi
Champignon
Americana
Champignon und Salami
Salami, Schinken, Champignon
Calzone
Tomatensoße, Mozzarella,
Salami, Schinken, Champignon
Casa
Salami, Artischocken, Oliven
PIZZA BROT
Pizza-Pane Classica
Pizzabrot mit Tomatensoße
Pizza-Pane con Aglio
Pizzabrot mit Tomatensoße, Knoblauch, Olivenöl
DESSERT / DOLCI
Tiramisu´ Classico
Panna Cotta alla Vaniglia
Schoko Soufflé
Torta della Nonna
Crème brûlée
Profiterol
